DOĞAKA | T.C. Doğu Akdeniz Kalkınma Ajansı | www.dogaka.gov.tr
T.C. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı facebook | DOĞAKA | T.C. Doğu Akdeniz Kalkınma Ajansı twitter | DOĞAKA | T.C. Doğu Akdeniz Kalkınma Ajansı
İçerik Arama
Türkçe English Arabic Hızlı Menü
MENÜ
» Hatay
• İlk Bakışta Hatay
• Hatay İli Ekonomik Verileri
• Hatay İli Sosyal Verileri
• Tarım ve Hayvancılık
• Kültür ve Turizm
• Demir - Çelik
• Lojistik
• Filtre Üretimi
• Zeytincilik ve Zeytinyağı
• Mobilya Sektörü
• Ayakkabıcılık Sektörü
• Enerji Sektörü
• Pamuk Ekimi Çırçır ve Prese
• Hatay Limanları
• Hatay Havalimanı
• Organize Sanayi Bölgeleri
• Küçük Sanayi Siteleri
• Hatay'ın Önemli Projeleri
• Neden Hatay ?
» Kahramanmaraş
» Osmaniye
  Bölgemiz
Hatay / Zeytincilik ve Zeytinyağı
16 Eylül 2019 Pazartesi Yazıyı Küçült Yazıyı Büyült

Zeytincilik ve Zeytinyağı Üretimi

İlimiz ekonomisi içerisinde tarım sektörü önemli bir paya sahiptir. 540.300 hektar büyüklüğündeki ilin toplam alanının 243.512 hektarı tarım alanı olup, bu alanın yaklaşık %21’i zeytinlik arazilerdir.  2016 yılında ilimiz  135.900 ton zeytin üretimi ile Türkiye zeytin üretiminin yaklaşık % 10’unu gerçekleştirmiştir. (TÜİK,2016).

Bilim, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Hatay İl  Müdürlüğü tarafından verilmiş  Sanayi Sicil Belgeli 75 adet Zeytinyağı prese tesisi faaliyette bulunmakta ve bu tesislerde  yaklaşık 17,741 ton zeytinyağı çıkarılmaktadır.

Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM), 2014 yılı verilerine göre, ilimizin zeytin ve zeytinyağı ihracatı 8,8 milyon ABD dolarıdır. Son yıllarda sofralık zeytin ekim alanlarının artması ile birlikte az da olsa salamuralık zeytin üretimine girildiği gözlenmektedir. İlimizde, gerek zeytin ağacı ekiminin desteklenmesi, gerek zeytinyağına verilen  teşvik sayesinde  zeytin ekim alanları oldukça artmıştır. Önümüzdeki 10 yıl içerisinde  zeytin ve zeytinyağı üretiminin  %50 oranında  artacağı öngörülmektedir.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın son yıllarda kırsal kalkınmanın desteklenmesi projesi çerçevesinde verilen hibe destekleri ile yeni teknolojiye uygun kontinü sistem zeytinyağı ve prese tesisleri kurulmuştur. İlimizde üretilen zeytinyağı gerek iç piyasa, gerekse dış piyasalarda lezzet ve aroması bakımından aranılan özellikleri taşımaktadır. Bu sektörün gelişimi, beraberinde sabun sanayinin de gelişmesine neden olmaktadır.
T.C. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı T.C. Hatay Valiliği T.C. Kahramanmaraş Valiliği T.C. Osmaniye Valiliği T.C. Hatay Büyükşehir Belediyesi T.C. Kahramanmaras Büyükşehir Belediyesi T.C. Osmaniye Belediyesi T.C. Antakya Ticaret ve Sanayi Odası T.C. Kahramanmaraş Ticaret ve Sanayi Odası Osmaniye Ticaret Odası T.C. Başbakanlık Yatırım Destek ve Tanıtım Ajansı - Invest in Turkey Avrupa İşletmeler Ağı Akdeniz
Sayfanın tüm hakları kurumumuza aittir. 2013 © T.C. Doğu Akdeniz Kalkınma Ajansı